Je participe pour la troisième fois au rendez-vous proposé par ma copinet Féelyli : Nos recettes pour recevoir !
Je vous propose une recette légère : les gâteau aux pommes d’Anna testé ce dimanche !
La liste des ingrédients :
- entre 3 à 6 pommes selon taille,
- 2 œufs,
- 30 g de sucre en poudre,
- 1 cc d’extrait de vanille liquide,
- 60 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 80g de compote,
- 10cl de lait.
La recette :
- Eplucher les pommes et les coupez en lamelles.
- Fouetter œufs, sucre, vanille, farine, levure.
- Ajouter compte puis le lait jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
- Ajouter les lamelles et verser dans un moule.
- Faire cuire 30 min à 180° ,à déguster tiède ou froid.
Cette recette est extraite du livre Les recette faciles et légères d’une ex-grosse par Anne Austruy avec la collaboration d’ Elise Delprat Alvares paru aux Editions Larousse paru le 10 mars 2015. J’ai eu la chance de recevoir cet ouvrage dédicacé ! Voilà quelques semaines que le rééquilibrage alimentaire est au programme pour perdre quelques kilos, alors cet ouvrage tombe à pic pour m’y mettre sérieusement, d’autant que les recettes laissent une jolie place à la gourmandise !
Quelques recette que j’ai très envie de tester : tortilla tiède aux cèpes, moussaka, curry de filet mignon, brick aux deux fromages, poires pochées sauce chocolat, terrine charcutière aux trompettes de la mort, tagliatelles sautées à la sauce thaie, et même des profiteroles !!!
Le tout est ponctué et rythmé (avec humour) d’anecdotes, d’astuces, de repères sur l’équilibre, de focus et de conseils personnalisés par Anna…mais aussi de doubles pages thématiques dédiées : petits déjeuners, goûters et en-cas, boissons, sauces et dips, apéro, menus thématiques (lendemain de fête, végétariens, sur le pouce, pour recevoir…)
Un ouvrage à la mise en page ludique et soignée, qui rappellera aux mamans de la blogosphère Le journal de moi enceinte de Muriel Ighmouracène alias Mère Bordel.
Merci aux Editions Larousse et à Anna pour la dédicace ♥
Pour vous procurer cet ouvrage, un ptit clic sur le titre !
Découvrez toutes les autres propositions chez Féelyli et venez vous aussi proposer vos recettes favorites !
BBB's mum 
J’avais lu le journal d’une ex grosse et également celui d’une ex-feignasse . J’avais beaucoup aimé !
oui elle a beaucoup d’humour !!
J’en avais testé un dans le même style avec des pommes coupés fines j’avais adoré et ça me donne envie d’essayer !
bon test alors ma belle ❤
tiens il faudrait que je teste ce gâteau il a l’air très bon 🙂
bizzz
granouche (Adeline)
si tu le testes tu me le montres sur ig et tu me dis ce que tu en as pensé !
ben voila j’ai envie d’en faire pour le gouter 🙂
et finalement t’as fait un chouette dessert me dit ig 😉
C bien le seul truc que j’ai fait de chouette aujourd’hui !
❤
Oh elle me tente bien cette recette !!
tu m’en diras des nouvelles !
Miam, il a l’air délicieux et ce livre me tente bien …
Merci pour ta participation !
avec plaisir bisous
MIAM je testerai ta recette ☺
bonne dégustation toute en légèreté !
Effectivement, il m’a tout de suite fait penser au livre « Le journal de moi enceinte ». En tout cas cette recette est très alléchante, elle me tente bien.
oui je trouve cette mise en page fraîche et dynamique ! j’adore !
et le gâteau est top !
il a l’air délicieux ce gâteau! quelle bonne idée cette rubrique de blog!
n’hésite pas à nous rejoindre, Féelyly la propose une fois par mois
Merci merciiii beaucoup pour ce billet, c’ est un beau cadeau que vous me faites BBB ´ s Mum je vous souhaite une merveilleuse semaine et pleins de plaisirs culinaires à vous et vos fidèles lectrices !!!
Anna Austruy Auteure et ex grosse 😉
Je suis ravie que vous ayez lu le billet ! je n’osais vous faire un sms avec le numéro de la dédicace ! un immense merci à vous pour vos conseils et votre humour !